「而今」は今という今、
今このとき、という意味。
「禾」は穀物の総称で、
なくてはならない命の糧、
大切なもの、という意味。
「而今禾」という名前に、
「今この時をどう生きるか」
という思いを表した。
衣食住を通して、
暮らしを、生きることを
学ぶ場でありたい。